VIENA RINGSTRASSE 150 AÑOS

Con motivo del aniversario de la Ringstrasse nos trasladamos a Viena capital de Austria, centro cultural y político del país, una las capitales más antiguas de Europa. Cautivados por su belleza arquitectónica nos encontramos en el casco central de la ciudad en una de las avenidas más hermosas del mundo, nos encontramos en la Ringstrasse que este año cumple 150 años de su construcción. Esta vía que rodea el casco central de la ciudad marca la transición de Viena de una ciudad medieval a la modernidad.

Inaugurada el 1° de mayo de 1865 por el Emperador Francisco Jose, la Ringstrasse, es el punto de partida a grandes medidas arquitectónicas de la época. En el Ring de Viena, como también se le conoce, se encuentran muchos edificios representativos incomparables a cualquier parte del mundo, podemos apreciar la belleza arquitectónica de la opera del Estado, el Parlamento, la Universidad y el ayuntamiento, con sus 5.3 km de largo y 57 metros de ancho que nos conectan con el pasado imperial que nos envuelve.

Su belleza arquitectónica está representada por diferentes estilos que van desde el neorrenacentista, neogótico, neoclásico al neobarroco. Edificaciones como La Universidad de Viena, los Museos de Historia Natural y de Historia del Arte, la Ópera Estatal de Viena una de las más importantes compañías de ópera mundiales; la Bolsa de Viena, son claros representantes del estilo neorrenacentista. Dentro del estilo neogótico la Iglesia Votiva y el Ayuntamiento de Viena, este ultimo construido entre 1872 y 1883, en lo alto de su torre el Rathausmann una escultura dorada, la figura de un portaestandarte que se ha convertido en un símbolo de Viena. De estilo neobarroco el Neue Burg, el Burgtheater y el antiguo Ministerio de la Guerra. En cuanto al neoclásico el Parlamento y el Wiener Musikverein.

Entre otras actividades a desarrollarse estan los actos y exposiciones sobre el origen de este hermoso bulevar que podremos disfrutar en: el Belverde Bajo, Museo de Viena, Museo Judío de Viena, Biblioteca Nacional Austriaca, Archtekturzentrum Wien (Museo arquitectónico de Viena), Centro de Arquitectura de Viena, entre otros.

Para disfrutar de un paseo por la Ringstrasse, el Ring Tram de Vienna un tranvía que recorre toda la calle Ring se desplaza en intervalos de 30 minutos desde Schwedenplatz y da una vuelta alrededor de la calle, mientras ofrece información en un soporte multimedia audiovisual. En cada vagón - de 31 plazas - unos monitores de LCD informan sobre los aspectos más interesantes a lo largo del trayecto, además de contar con auriculares que ofrecen la información en distintos idiomas. También existe la opción de un programa de audio de niños, para los pasajeros más pequeños.

Para celebrar el aniversario de la Ring de Viena, Schlumberger, la comunidad de bares de Viena, junto con WienTourismus, han convocado un concurso de cócteles. El ganador: “Sound of the Ring” de Kan Zuo.

Kan Zuo es chino de nacimiento y regenta el local “The Sign Lounge Bar” en la calle LiehtensteinstraBe 104 – 106 en el noveno distrito vienés.

Para elaborar el cóctel se dejó inspirar por las sensaciones que experimentó cuando llegó a Viena, hace ahora 16 años. “Quería crear una bebida dorada que reflejara la atmósfera de nobleza del Ring” fueron las palabras de Kan Zuo. Con su creación, hace una apología de la cultura de cafés vienesa, combinandola con el noble burbujeo del champán vienés y con el exótico frescor del cítrico calamansí, que representa lo internacional.

Aquí compartimos la receta de “Sound of the Ring” por si se animan a realizarlo

1,5 cl Broker’s Gin

1 cl vinagre balsámico de calamansí

1 cl de zumo de limón

1,5 cl sirope de azúcar

2 pizcas de chocolate Bitters

7 cl Schlumberger Sparkling Brut

Los ingredientes, exceptuando el Sparkling Brut, tienen que agitarse y luego completar con Schlumberger.

Vaso: Vaso de champán

Decoración: Hay que sumergir borde del vaso primero en Galliano Ristretto y a continuación en azúcar.

El cóctel «Sound of the Ring» podrá pedirse durante todo el año 2015 en la Avenida del Ring en los siguientes locales:

The Sign Lounge | 9., Liechtensteinstraße, 104-106, www.thesignlounge.at

Planter's Club | 1., Zelinkagasse 4, www.plantersclub.com

Kruger's American Bar | 1., Krugerstraße 5, www.krugers.at

Tür 7 | 8., Buchfeldgasse 7, www.tuer7.at

Cascade Bar en el Vienna Marriott Hotel | 1., Parkring 12a, www.cascadebar.at

Intermezzo Bar en el Hotel InterContinental Wien | 3., Johannesgasse 28, www.vienna.intercontinental.com

Mercado | 1., Stubenring 1, www.mercado.at

Yohm Restaurant | 1., Petersplatz 3, www.yohm.at

Frank’s | 1., Laurenzerberg 2, www.franks.at

Bar del hotel Hilton Vienna | 3., Am Stadtpark 1, www.hiltonaustria.at/hilton_vienna.html

Émile Brasserie & Bar del hotel Hilton Vienna Plaza | 1., Schottenring 11, www.emile-brasserie.at

Kavalierbar del Grand Hotel | 1., Kärntner Ring 9, www.grandhotelwien.at/restaurants/kavalierbar

Vinoteca en el Palais Coburg | 1., Coburgbastei 4, www.palais-coburg.com

The Sign Lounge

Liechtensteinstraße 104-106, 1090 Wien

www.thesignlounge.at

+43 664 96 43 276

office@thesignlounge.at

En esta oportunidad solo resaltamos la Ringstrasse por su aniversario, pero enamorados de Viena por su belleza sin lugar a dudas estaremos de nuevo aquí para conocer un poco más, así que, Bis zum nächsten!!! Hasta la próxima!

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